7月21 日，全省推动制造业高质量发展工作会议在绵阳召开。为切实做好会议期间食品安全保障工作，防止食品安全事故发生，按照市市场监管局统一安排部署，高新区四举措对辖区内的接待酒店、展览馆场，以及会场周边餐饮食品进行监督检查指导，确保无食品安全事件发生，圆满地完成了食品安全保障任务。
一是局领导高度重视，第一时间成立全省推动制造业高质量发展工作会议食品安全保障领导小组，制定保障方案，确定业务能力强的工作人员提前介入，负责驻店、餐饮保障、日常巡查等具体工作。
二是食品保障工作实行24小时值守制度，结合新冠肺炎疫情防控实际从执法人员到酒店管理人员，统一思想，高度重视，将餐饮食品安全管理和保障工作落到实处，切实有效保障会议期间食品安全，从源头上杜绝食品安全事故发生。
三是对会场周边餐饮店以及接待酒店，采取日常巡查和定点巡查方式，重点检查供餐单位就餐环境卫生情况，持证亮证情况，从业人员持证上岗情况;餐饮食品安全相关规定落实情况;食品原料采购、贮存、使用情况;有无出售、使用过期、变质食品，有无非法使用添加剂等情况;餐饮留样情况;对不符合条件的供餐单位进行督促整改，整改不到位的不得在场馆内经营，对无证经营的坚决取缔。
四是积极宣传《食品安全法》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等法律法规，提高从业人员和人民群众的法制意识和食品安全知识。
图片由绵阳高新区提供
(责任编辑：贾法泉)
