市场监管分局将大中型商超食品安全作为疫情防控的重点任务,对辖区内商超开展全数排摸,要求商超对所有员工外出情况进行摸底调查,对从湖北、温州、台州等疫情较重地区返回的员工一律要求自行隔离14天,做好顾客的体温检测工作并督促顾客规范佩戴口罩。同时对群众基本生活物资和商品价格等方面进行了全面检查,加强对相关物资价格的日常监控,确保物价水平稳定。
同时,市场监管分局统筹调配监管力量,围绕“一个禁止,五个严格”(禁止野生动物及其制品交易,严格家禽净膛“杀白”上市,严格落实公共场所防控措施,严格从业人员健康卫生管理,严格履行食品进货查验义务,严格贮存销售环节规范管理)组织开展检查,督促商超、便利店在疫情防控中严格落实食品安全主体责任,在检查中对个别措施落实不到位的,及时指出问题督促整改。此外,劝导便利店暂停经营热食类食品制售(简单加工制作),防止疫情传播扩散。
此外,市场监管分局在这个特殊时期,在做好“监管者”的同时也不忘做好“服务者”,为经营者排忧解难。每次现场检查时,都会询问商超、便利店在经营中遇到的问题和存在的困境,能够当场答复的当场予以解决。对于部分经营者提出的防疫物资不足、封路引起的无法正常进行生活物资配送等需要多部门协调的问题,主动对接上级部门反映情况,共同协调处理。
目前,高新区18家商超严格执行“两个不准”-不量体温不准入,不戴口罩不准入,对照“一个禁止,五个严格”落实,签订《防疫期间超市食品安全规范管理承诺书》并进行公示,8家便利店经营情况正常,无热食类食品制售。
(责任编辑:韩梦晨)