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西安高新区节前专项检查保障“舌尖上的安全”

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  • 2019-09-20 10:35:13
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  中秋前夕,为保障市民“舌尖上的安全”,规范食品市场秩序,高新区食药监、农水局等部门持续开展节前食品安全专项检查。

  其中,高新食药监分局及各镇街食药监部门,分别针对辖区月饼销售预包装和散装月饼的来源进行检查,主要查看商品生产日期、保质期,要求商家严格按照贮藏要求存放,做好进货等相关信息记录,及散装月饼防蝇防虫等工作,并要求食品经营单位严格落实主体责任和食品安全保障措施,确保市民“舌尖上的安全”。

  农水局则开展了畜产品质量安全生产大检查行动,对辖区屠宰场进行了检查,主要检查屠宰场生猪屠宰检疫环节的查证验物出票及日常监管登记情况,并对“瘦肉精”检测工作及生猪屠宰流程,检疫人员检疫操作规范程序,场方化验室非洲猪瘟监测化验操作流程等工作开展情况进行了检查指导,要求驻场官方兽医检疫员和协检员要切实履行职责,严把检疫关,加强日常监管,保障畜产品质量安全,让老百姓真正吃上放心肉。

(责任编辑:臧玲娜)