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为深入贯彻落实食品安全“四个最严”精神，进一步健全食用农产品批发市场开办者管理制度，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理，强化食品安全监管职责，充分保障老百姓“舌尖上的安全”，7月22日，抚州高新区市场监督管理局在中湖国际农贸城组织召开中湖农批市场推进会。抚州高新区市场监督管理局领导班子成员、中湖农贸市场代表等共计10余人参加会议。

会上，抚州高新区市场监督管理局相关人员认真听取了中湖农批市场代表在实际推进中遇到的关于流动肉菜商贩营业执照办理难、检测人工成本高、人员工作强度大、食品安全监管权责不清等问题，并针对这些问题同步给予了详细解答。该局指出，市场应设立自产菜、流动商贩区域并挂牌，确保按要求办理了营业执照；市场应设立食品安全员、食品安全总监，并出具任命书，将任命书、告知书与公开信在公示栏中展出。同时，该局要求市场开办者与监管部门加强沟通，主动沟通推进中遇到的难题，携手推进中湖农贸城规范化发展。

农批市场作为连接产地与消费终端的核心枢纽，是保障城市“菜篮子”供应的主要命脉，更是守护食品安全的关键入口。其承担着区域内大部分生鲜农产品的集散重任，交易量大、来源广、流转快，使得批发环节成为食品安全风险防控的决定性节点。抓好中湖农贸城这类农批市场的规范化建设，强化准入把关、检验检测和信息追溯能力，对从源头控制风险、提升区域食品安全整体水平、筑牢“舌尖上的安全防线”具有至关重要的意义。

此次推进会不仅解决了中湖农贸市场方的现实困惑，更明确了具体工作路径（如设立专区、协同办照、强化检测公示、建立快检联动等），为市场提升规范化运营水平提供了清晰、可操作的行动指南。抚州高新区市场监督管理局将持续发力，强化对农批市场的监管力度，严查违法经营行为，坚决把好食品安全关。

（图片来源：抚州高新区）