要担责任 收放有度
“放管服”监管“放”是有条件的放，疫情防控的大背景下，我们只有在‘放’字上动脑筋，放得规范，收得到位，才能真正让企业发挥主观能动性，切实做好食品安全自查工作。分局监管部门提前介入，制定了《高新区分局疫情防控期间复工单位食品安全检查要点》，发放给复工企业，要求企业从供餐方式、人员管理、环境卫生、原料控制、规范操作和餐饮具消毒等六个要点十七条细则方面做好食品安全自查工作。
要下功夫 管得到位
在“放管服”监管中，“管”是一系列举措的保障。只有在“管”字上下功夫，管得到位，才能做到食品安全监管不缺位。早在企业提出申请前，分局监管一科工作人员提前介入，主动询问复工企业情况，摸清底数，掌握监管实时动态。通过微信群发送照片视频、实时视频连线等方式，督促企业做好索票索证、制作和用餐场所消毒、分餐制落实情况监管和留样工作等。从2月20号开始，实时掌控企业就餐人数，并及时要求企业食堂负责人提供相关报表数据。明确监管职能，健全监管机制。
要创实效 服务到家
为全力服务辖区企业在疫情防控期间平稳有序地复工复产，促进经济社会发展，分局监管部门进一步解放思想，改革创新，通过服务理念、制度和作风全方位深层次转变，力争在“服”字上创实效，真正服务到家、服务到企业心坎上。工作中主动询问企业经营困难，及时宣传政府关于复工企业政策，提前指导企业食品安全防控举措，在微信群内对企业提出的问题在职责范围内及时进行答疑解惑，监管到位、服务到家。
疫情防控特殊期间，市场监管局高新区分局推行“放管服”食品安全新监管模式以来，截至2月22日，已成功监管高新区21家规模企业做好食品安全工作，助力企业顺利复工。全面了解和掌握企业监管信息，准确研判、及时调整、精准部署、落实到位，坚定不移将“放管服”食品安全监管改革向纵深推进，改被监管对象“被动受检”为“主动迎检”，这也是应对监管基数大而监管力量相对不足的破局之策。
(责任编辑：贾法泉)
