海口高新区与海南大学举行产学研合作交流会
1月23日上午，海口国家高新区创业孵化中心与海南大学食品学院举行了产学研合作交流会。借助此次产学研交流会，海口高新区、海南大学食品学院及园区企业三方达成初步的合作意向，通过整合资源研究开发白萝卜深加工产品，打造一系列符合大众口味的具有本土特色的白萝卜绿色环保食品，帮助贫困户解决白萝卜滞销问题，拓宽农产品加工产业链，提高农民收入。
据介绍，海口高新区云龙镇扶贫基地种植了20多亩白萝卜，2017年12月中旬已开收2000斤，云龙镇云岭村种植萝卜面积达600亩以上，产量优质。
海口高新区相关负责人说，海南大学食品学院集聚食品研发资源，不仅具有先进的研发硬件设施，更重要的是有一批真才实干具有丰富经验的食品专家，同时高新区园区中食品行业企业众多，具有丰富的食品加工技术以及优质的包装销售资源，要积极利用好各自优势及资源，为贫困户种植的萝卜产品合理销售解决难题，带领贫困户走向致富道路。
经交流洽谈，三方达成合作意向，由企业牵头，联合海南大学食品学院进行老盐萝卜汁饮料、萝卜酵素、酸甜萝卜条等系列产品的开发，由高新区食品企业进行生产和销售。
海口高新区相关负责人表示，此次三方达成的初步合作意向，旨在帮助贫困户拓宽销售渠道，进一步缩短销售周期，加快增收，同时加强园区产学研合作，增强园区创业创新活力，坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。
(责任编辑：韩梦晨)
